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选用含有丰富蛋白质的优质牛肉制成
选用纤维细软，结缔组织较少口感鲜美的上等猪排制成
选用肥瘦均匀，口感细腻的上等猪肉糜制成
选用香脆可口的上等月君把，精心腌制而成
选用肉质Q弹 鲜嫩的上等鲜虾制成
选用品质纯净的新鲜方竹笋制成
选用上等牛肉配以精制辣椒制作而成
选用新鲜鹅胗精心制作而成
特色菜品
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